'범털' 고급 과자 '후레쉬 스토리' 출시

 대형 할인마트인 홈플러스와 제과업체인 크라운제과가 공동으로 고급 과자를 만들어 시판해 화제다.

   홈플러스와 크라운제과는 최고급 원료로 신선도를 높인 신선과자 브랜드 '후레쉬 스토리' 10종을 공동으로 만들어 판매한다고 25일 밝혔다.

 이들 두 회사는 제품개발은 공동으로 했으나 브랜드는 별도로 사용키로 했다. 따라서 크라운제과는 홈플러스 뿐 아니라 다른 대형마트에도 판매할 수 있다.

이들 신제품은 1등급 우유와 1㎖ 당 1억마리 이상의 유산균이 함유된 요거트, 1+등급 계란 등을 사용해 신선도를 높인 웰빙과자 브랜드라고 홈플러스는 설명했다.

   '후레쉬 스토리' 브랜드는 요거트 케이크, 크래커, 와플, 초코 롤케이크, 캐러멜 등 5개 품목 10종이다.

   과자의 품질을 살리기 위해 방부제를 거의 쓰지 않아 일반 과자의 유통기한이 1년인 데 반해 유통기한이 90일로 짧다. 포장재도 원료의 신선함을 살리기 위해 수분과 가스 차단성이 좋은 친환경 '에코팩'을 사용한 것이 특징이다.

 홈플러스 김승하 팀장은 "가격이  20~30% 가량 비싸지만 안전 먹거리를 찾는 고객들이 많아 충분히 시장에서 통할 수 있을 것"이라며 "2009년까지 11개 품목을 추가 출시해 매출 15억원을 목표로 하고 있다"고 말했다.