초코케익만들기 '세상에 하나뿐인 케익을 선물하세요~"
2009-02-14 스포츠연예
그를 위한 나만의 초코케익은 어떻게 만들까?
밸런타인데이를 맞아 간단히 구매할 수 있는 케익이 아닌 사랑이 담긴 달콤한 케익을 만들어 보자.
프리미엄 생활가전 기업 '리홈'에서 소개한 '전기압력밥솥'을 이용해 간편하게 만들 수 있는 밸런타인데이 초코 케이크 만들기를 소개한다.
* 재료: 초코핫케이크가루, 계란 2개, 우유 1/2컵, 버터 1큰술, 일반 초콜릿 4개, 슈가파우더 조금, 견과류(아몬드, 호두, 땅콩 등)
*방법: 1.볼에 조각낸 초콜릿을 넣고 우유 1/2컵과 버터 1 큰 술을 넣고 중탕한다.
2. 초콜릿이 녹은 물이 식은 후 계란 2개를 퐁당.
3. 초코 핫 게이크 가루 1컵을 초콜릿 물에 넣어 잘 섞는다.
4. 취향에 맞게 견과류를 첨가.
5. 전기압력밥솥에 버터를 바른 후, 반죽을 붓고 취사를 누른다.
6. 취사가 끝난 후, 젓가락으로 찔렀을 때 반죽이 묻어 나오지 않으면 완성!
7. 완성된 초코 케이크 위에 슈가파우더를 뿌리고 예쁘게 데코레이션으로 마무리.
자 마무리로 사랑이 담긴 카드 한장에 케익과 어울리는 와인 한 병을 준비하면 끝.