LG전자, 칠레서 아마추어 요리대회 열어
2012-12-13 이근 기자
올해로 5회째를 맞는 이번 대회는 세계 조리사 협회(WACS) 회장단과 117년 전통의 프랑스 요리학교 ‘르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)’의 요리 전문가들이 심사위원으로 참가했다.
이번 중남미 지역 대회에는 브라질, 칠레, 파나마 등 10개 국가에서 치열한 예선을 거쳐 선발된 14개 팀이 ‘당신의 추억이 담긴 요리’를 주제로 LG 광파오븐을 활용한 개성 있는 요리를 선보였다.
특히 심사위원 중 한 명인 현지 유명 요리사 크리스토퍼 카르펜디에르가 전통 생선요리에 김치를 접목한 퓨전 요리를 선보여 화제를 모았다.
우승팀은 남미과일 ‘마라꾸야’ 샐러드와 안심 스테이크를 선보인 엘살바도르팀이 선정됐다. LG전자는 우승팀에게 LG 스마트폰을 비롯해 파리 여행권, ‘르 꼬르동 블루’ 수강권 등의 우승상품을 제공했다.
LG 광파오븐은 ‘참숯히터’의 열과 빛을 이용한 시스템으로 조리시간과 영양 손실을 획기적으로 줄인 조리기기로, 수분 증발이 적고 원적외선 방출량이 많아 요리 맛을 더욱 좋게 한다고 회사 측은 설명했다.