비비큐, 부드러운 속안심과 코코넛의 만남 ‘꼬꼬넛 치킨’
2017-04-04 문지혜 기자
코코넛은 칼륨, 마그네슘 등 전해질이 풍부해 체내 수분을 유지하고 보충해주며 사이토카인과 라우르산 등 항산화제가 함유돼 노화방지에도 효과적인 것으로 알려져 있다. 여기에 건강한 스페인산 엑스트라 버진 올리브유로 튀겨 건강함을 담았다.
꼬꼬넛치킨 주문 시 열대의 풍미를 살려주는 꼬꼬마요 소스와 이국적인 맛을 더해주는 꼬꼬커리 소스를 함께 제공한다. 또한 달콤하고 상큼한 맛을 더해주는 파인애플을 제공해 고객의 입맛을 사로잡을 예정이다.
BBQ 윤경주 사장은 “비비큐는 2017년 2분기를 맞아 귀한 속안심에 코코넛 플레이크를 입혀 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로 소비자의 눈과 귀가 즐거운 꼬꼬넛 치킨을 출시했다” 며 “순살이기 때문에 어린이 영양간식으로도 제격”이라고 밝혔다.
[소비자가만드는신문 = 문지혜 기자]