국산콩 두부 수입콩보다 약 2.8배 비싸
시중에 판매되는 두부 중 국산콩으로 만든 두부가 수입콩 제품보다 약 2.8배 비싼 것으로 나타났다.
9일 한국소비자원(원장 이희숙)은 시중에 판매되고 있는 포장두부 17개 제품의 안전성, 품질 등에 대한 시험 및 평가를 실시한 결과를 발표했다.
조사 결과 두부 가격은 콩 원산지, 판매 단위 등에 따라 차이가 있었다. 영양성분 종류에 따라 1일 영양성분 기준치 대비 비율의 차이가 컸고, 제품별로는 고형분 함량, 부드러운 정도 및 나트륨 등에 차이가 있었다. 미생물, 보존료 등 안전성은 전 제품이 기준에 적합했다.
낱개로 판매되는 국산콩 두부 5개 제품의 100g 당 평균 가격은 942원, 수입콩 두부 7개 제품은 341원으로 콩 원산지별 가격은 약 2.8배 차이가 났다.
국산콩 두부는 낱개로 판매되는 경우 100g 당 가격이 초당F&B㈜ ‘초당두부(국산)’가 800원으로 가장 저렴했다. ㈜이마트 ‘두부는 콩이다’가 1093원으로 가장 비싸 제품 간 약 1.4배(800원~1093원) 차이가 있었다.
2개 묶음으로 판매되는 경우는 ㈜맑은물에유통 ‘국산촌두부’가 497원으로 가장 저렴했다. 대상㈜ ‘국산콩 고소한 두부’가 663원으로 가장 비싸 제품간 약 1.3배(497원~663원) 차이가 났다.
100g 당 가격에서 수입콩 두부는 ㈜맑은물에유통 ‘촌두부’가 269원으로 가장 저렴했고, 풀무원식품㈜ ‘찌개두부’가 433원으로 가장 비쌌다.
조사대상 제품의 100g 당 평균 단백질 함량은 1일 영양성분 기준치의 14%, 지방은 8%로 높은 편이었으나 탄수화물은 1%, 식이섬유는 2%로 낮은 편이었다.
단백질 함량은 초당F&B㈜‘초당두부(국산)’가 9.3g으로 가장 많았다. 지방은 ㈜맑은물에유통 '촌두부'가 5.2g으로 가장 많이 함유한 것으로 나타났다.
해수를 사용하는 초당F&B㈜ 2개 제품의 100g 당 나트륨 함량은 88.0 ~ 90.5mg 으로 1일 영양성분 기준치 2,000mg의 약 4.5% 수준이으로 다른 대부분 제품의 나트륨 함량(1 ~ 5mg)에 비해 상대적으로 높았다.
[소비자가만드는신문=조윤주 기자]