GS25, 글루텐 프리 디저트 ‘달롤 제로밀롤’ 2종 출시
2022-11-11 이은서 기자
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 국내 최초의 글루텐 프리 베이커리 브랜드 ‘달롤’과 협업해 쌀로 만든 글루텐 프리 디저트 ‘달롤 제로밀롤’ 2종을 출시했다.
상품명 ‘달롤 제로밀롤’은 숫자 ‘0’을 뜻하는 영어 단어 ‘제로(Zero)’에 밀가루의 ‘밀’을 결합한 이름이다. 실제로 밀가루를 전혀 사용하지 않고 국산 최고 품질의 김포금쌀가루로 만들어 롤시트는 묵직하고 쫀득한 식감을 자랑한다. 맛은 새하얀 시트에 우유 크림을 넣은 ‘순백우유’와 다크초코 시트에 초크 크림을 넣은 ‘다크초코’ 2가지다. 건강도 챙길 수 있는 프리미엄 디저트지만 가격은 2600원으로 저렴하다는 게 업체 측 설명이다.
이를 위해 GS25는 국내 최초로 글루텐 프리 베이커리 브랜드 ‘달롤컴퍼니’와 손을 잡았다. 달롤컴퍼니는 지난 7월 국내 최초로 글루텐 프리 베이커리 제조시설에 GFFP(Gluten Free Food Program) 국제인증을 획득했으며, 달롤 모든 제품에도 ‘글루텐 불검출’ 성적을 받았을 정도로 인정받은 곳이다.
조가현 GS리테일 카운터FF팀 매니저는 “달롤 글루텐프리 디저트를 시작으로, 추후 베지테리언, 비건 디저트 등 ‘건강한 디저트’ 라인업을 집중 전개할 예정”이라며 “점점 더 다양해지는 고객 니즈에 맞춘 상품을 통해 새로운 시장을 만들고, 선도하겠다”라고 말했다.
[소비자가만드는신문=이은서 기자]