삼립 치즈케익, 미국서 통했다...초도 물량 3개월 만에 완판, 1000만 봉 추가 수출
2026-02-25 정현철 기자
삼립은 지난해 9월 한국 베이커리 제품 최초로 미국 서부지역 코스트코 100여 개 매장에 ‘삼립 치즈케익’을 선보였다.
삼립 치즈케익은 판매 개시 후 3주 만에 하루 평균 약 2만7000 봉이 판매됐다. 당해 11월부터 초도물량 대비 9배 확대된 2차 물량 약 500만 봉을 미국 전역 300여 곳의 코스트코 매장에 공급해 판매를 확대했다.
2차 물량은 판매 개시 이후 초도 대비 2배 이상 높은 점당 평균 매출을 기록했다. 삼립이 올해 7월까지 약 1000만 봉 추가 수출 계획을 세운 이유다.
삼립 치즈케익은 서양의 ‘굽는’ 방식과 동양의 ‘찌는’ 방식을 접목한 독자적인 제조 공법을 통해, 은은한 크림치즈의 풍미와 부드럽고 촉촉한 식감을 구현했다.
특히 시카고, 디트로이트 등 미국 중동부 지역 코스트코에서는 삼립 치즈케익이 전체 식품군 가운데 주간 최상위 매출 제품으로 등극하기도 했다.
삼립 치즈케익은 현재 베트남, 중동을 포함한 15개 국가에 수출되고 있다. 2025년 하반기 해외 매출이 전년 동기 대비 120% 이상 증가하는 등 성장세를 보이고 있다.
이번 치즈케익 수출 성과를 바탕으로 올해 상반기 중 ‘미니보름달’을 미국 전 지역 코스트코에 추가 입점해 글로벌 시장 확대에 더욱 속도를 낼 예정이다.
삼립 관계자는 “최근 파리바게뜨 등 베이커리 브랜드들이 글로벌 매장을 통해 K-디저트의 위상을 높이는 가운데, 삼립은 미국 현지 대형 유통 시장을 정조준해 또 다른 K-베이커리 신드롬을 일으키고 있다. 앞으로도 삼립의 양산빵 제조 노하우를 바탕으로 리테일 시장에서 높은 접근성과 품질 경쟁력을 확보해 글로벌 입지를 공고히 하겠다”고 말했다.
[소비자가만드는신문=정현철 기자]