MBC 소비자고발프로그램 '불만제로'는 12일 방송에서 서울 시내 중국음식점 10곳을 선정, 자장면의 성분을 분석했다.
그 결과 자장면 한 그릇(700g)에 적게는 4g, 많게는 22g의 화학조미료(MSG)가 들어간 것으로 밝혀졌다.
제작진은 "22g은 어른용 숟가락에 수북하게 쌓은 두 스푼에 해당하는 것"이라며 "함께 의뢰했던 일반식당의 김치찌개보다도 10배 이상 많은 양이었다"고 전했다.
이와 관련해 사람들은 입맛은 이미 MSG에 길들어져 있는 것으로 드러났다.
제작진이 일반인을 대상으로 실시한 선호도 검사에서 80%가 넘는 응답자는 "MSG가 들어간 자장면이 더 맛있고 자장면 고유의 맛이 난다"고 대답했다. <연합>
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