지난 6월 출시된 ‘크로스컷 양방향 회전 블렌더’도 2주 만에 온라인 사전예약 초도 물량 완판을 달성했다.
국내 최초로 개발한 ‘양방향동시 회전 기술’이 탑재된 크로스컷 블렌더는 상ㆍ하 2중으로 이뤄진 칼날이 위·아래 양방향으로 동시에 회전하며 재료를 빠르고 완벽히 분쇄하는 것이 특징이다. 업소용 블렌더 이상의 강력한 블렌딩 성능은 각종 냉동 과일과 얼음과 같이 단단한 재료도 빠르고 곱게 분쇄해 집에서도 카페 못지않은 고품질의 음료를 만들 수 있다.
당근이나 사과와 같이 단단한 채소와 과일까지 통째로 빠른 시간 안에 곱게 분쇄하기 때문에 물을 넣고 누름봉으로 눌러주는 등의 번거로움을 줄이고 재료를 잘게 손질하는 시간까지 절약해 더욱 간편하다.
쿠쿠전자는 블렌딩 시 공기 접촉을 최소화함으로써 층 분리 현상, 거품 발생과 갈변 현상을 줄이고 재료의 영양소와 맛, 색까지 보존한다고 설명한다.
양방향 동시 회전 기술의핵심은 모터에 적용된 ‘크로스컷 기어 시스템’. 모터에서 전달하는 회전력을 정교하게 설계해 상ㆍ하부의 칼날이 각기 다른 속도로 회전하며 차원이 다른블렌딩 성능을 구현한다.
또 기존 고속으로 회전하는블렌더에 비해 상대적으로 상하 칼날이 상대적으로 낮은 rpm으로 회전하는 크로스컷 블렌더는 블렌딩에 힘은 더하면서 모터에서 발생하는 발열을 낮춰 식재료 본연의 맛을 살리고 전력 소모까지 효과적으로 줄였다는 게 회사 측의 설명이다.
쿠쿠전자 관계자는 “스테인리스로 만든 6중 칼날은 더욱 강력하고 세밀한 블렌딩을 도우며, 부식에 강해위생적이고 청결하게 사용할 수 있다”며 “용기에는 아기들이 사용하는 젖병에 사용될 만큼 안전한 친환경소재 트라이탄(Tritan)을 적용해 환경호르몬 검출 위험이 없다”고 밝혔다.
[소비자가만드는신문=유성용 기자]
