석류 식욕 억제 효과

석류가 식욕을 억제하는데 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.

영국의 한 언론은 28일 한 대학 연구진이 석류에서 추출한 성분이 배고픈 느낌을 감소시키는 동시에 만복감을 증가시킨다는 연구결과를 발표했다고 보도했다.

이는 지원자 29명을 두 그룹으로 나누어 한 그룹에만 석류의 껍질, 속, 씨로 만든 보충제를 매일 한 알씩 3주 동안 복용하게 한 뒤 두 그룹에 토마토 소스 파스타를 먹이고 나타난 결과를 관찰한 것이다.

3주 후 석류 보충제를 복용한 그룹은 상대 그룹에 비해 공복감 12%, 식욕 21%를 덜 느끼고 포만감 15%, 식사 만족감 15%를 더 느끼는 것으로 나타났다.

또한, 실제로 파스타를 먹은 양도 석류보충제 그룹이 평균 447g으로 대조군의 574g에 비해 22% 적었다.

이에 연구진은 석류 식욕 억제 효과 때문이라고 보고 있으며, 석류가 과체중이나 비만 위험을 줄이는데 이용될 수 있음을 보여주는 것이라고 설명했다.

한편, 이번 연구는 오는 9월 스페인 그라나다에서 열리게 될 국제영양학총회(International Congress of Nutrition Conference)에서 발표될 예정이다.
(사진 = 연합뉴스, 사진은 본 기사와 관련 없음)