이날 협약으로 롯데중앙연구소는 향후 친환경 대체 소재(배의 부산물에서 추출한 미세 플라스틱 대체 석세포) 기술을 보유한 루츠랩 및 천연소재에서 유기용재를 사용하지 않는 자연친화적 추출법을 활용한 천연 항균·살균제(잣나무 피톤치드 오일 등) 제조 기술을 보유한 루츠바이오와 공동 연구를 진행하기로 협의했다.
최근 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 전략에 부합해 친환경 소재 개발 연구를 진행중인 롯데중앙연구소는 환경 친화적 연구개발(R&D) 활동을 추진하고 있다. 연구소는 특히 배의 부산물로서 버려지는 배 껍질과 과심에서 추출하는 친환경 원료로 폐기물을 최소화하는 자원 선순환형 바이오 식품 원료에 주목했다.
이는 연마에 필요한 마이크로플라스틱을 대체할 수 있는 천연 자원으로 분류된다. 잣나무에서 추출한 피톤치드 오일은 탄소배출 저감형 바이오 식품원료로 유기용매 없는 추출 방식으로 친환경적이며 식품에 적용할 수 있는 활용도 높은 소재이다.
연구소는 스타트업, 중소기업 등과의 협업 및 공동연구로 바이오 산업 등 미래 신사업 및 먹거리 사업 강화를 위해 스타트업 기업 선발과 성장 지원을 돕고 있다. 기술력을 보유한 기업과의 공동연구는 지속 확대할 계획이다.
[소비자가만드는신문=김경애 기자]
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