기획 & 캠페인
뼛조각 쇠고기 파동… 할인점에 흑염소 등장
상태바
뼛조각 쇠고기 파동… 할인점에 흑염소 등장
  • 연합뉴스 master@yonhapnews.co.kr
  • 승인 2007.01.25 06:55
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

뼛조각 파동으로 미국산 수입 쇠고기의 출하가 지연되면서 육류 가격이 급등하고 있는 가운데 부산의 한 할인점이 국내 유통업계로는 처음으로 토종 흑염소 고기 판매에 나섰다.

부산지역 향토할인점인 메가마트는 25일부터 부산 동래점과 남천점에서 지리산 청정지역에서 자연 방목한 토종 흑염소 고기를 로스 및 불고기용으로 판매한다.

메가마트는 생후 10∼12개월 사이의 어린 암컷을 전문 도축장에서 도축, 가공했기 때문에 흑염소 특유의 비릿한 냄새가 없으며 육질도 연하고 감칠맛이 뛰어나다고 밝혔다.

메가마트 관계자는 "가격이 저렴하고 육질은 쇠고기와 비슷하다"며 "농가에 도움을 주고 육류가격 급등에 따른 소비자의 부담도 덜어주자는 차원에서 흑염소 고기 판매에 나서게 됐다"고 밝혔다.


주요기사
댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.