2008년 다이어트를 고민하던 중 사업을 준비 중이던 설렁탕이 칼로리가 적다는 사실을 알고, 이를 확인하기 위해 원푸드 다이어트를 시작했다.
운동과 함께 설렁탕만 먹기 시작한 신동수는 현재 10kg 이상 감량에 성공했다.
신동수는 "감량 사실에 이렇게 관심을 가져주실 줄은 몰랐다. 소비자 입장에서 좋은 제품을 드실 수 있도록 노력하는 사업가가 되겠다"고 인사를 전했다.
한편 신동수는 스카이라이프 채널 BIKI의 프로그램 '비수다'에 오정태와 함께 MC로 낙점됐다.
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